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Verlage

Kräutergarten kompakt

Kräutergarten kompakt
  • Autor: Bohne/Volk/Dittus-Bär
  • ISBN: 978-3-8001-5841-6
  • Verlag: Ulmer

Kräuter für Leib und Seele

  • Pflanzenporträts, Kräuter-wissen und Rezepte
  • Gesundes Plus: Omas Haus- und Heilmittel

    Wer denkt bei dem Wort Kräuter nicht an duftende Gärten, heilende Pflanzen und leckere Rezepte?
    Würzige Kräuter geben vielen Rezepten erst den richtigen Pfiff und machen auch optisch was her.
    Welche Pflanzenteile sind verwendbar und passen zu meinem Rezept? Wie wirken Kräuter auf den menschlichen Organismus und wie konserviert man sie optimal?
    Über 130 Küchenkräuter und -gewürze werden in Wort und Bild beschrieben.
    Außerdem gibt es praktische Tipps zum Pflanzen und Pflegen!
    Umfangreiches Kräuterwissen und jede Menge Rezepte machen dieses Buch für Gärtner und Hobbyköche unentbehrlich.


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