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Wurzel- und Knollengemüse

Wurzel- und Knollengemüse
  • Autor: Ines Lemberger
  • ISBN: 978-3-7040-2365-0
  • Verlag: AV Buch

Knackige Möhren oder würziger Sellerie sind aus der jahreszeitlichen Küche einfach nicht wegzudenken. Daneben gibt es Neues kennenzulernen wie Knollenziest oder den Erdapfel „Blauer Hermann“. Alles zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung, ausgewählte Rezepte inklusive.



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Diesen Artikel haben wir am 28.10.2009 in unseren Katalog aufgenommen.
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