Nach dem großen Erfolg des österreichischen Bäuerinnen-Kochbuches finden sich hier nun die 150 besten Nachtische, Süß- und Mehlspeisenrezepte vom Land, eingesandt von Bäuerinnen aus allen Regionen Österreichs. Die zahlreichen Rezeptfotos laden den Leser so richtig zum Nachkochen ein.
● Süße Hauptspeisen wie Schneeknödel, Weinbeerpunkel und Schwarzbeersterz...
● Kuchen, Rouladen und Schnitten wie Gewürz-Nuß-Kuchen, Rotwein- oder Marzipan-Früchte-Kuchen, Kürbiskernrouladen, Eigelb- oder Waldviertler Kokosschnitten...
● Torten: Amaretto-Torte, Joghurt-Weincreme- und Buchweizentorte...
● Kleingebäck wie Apfelspangen, Korkenzieher, Brandteigkrapfen mit Himbeercreme...
● Süße Nachspeisen wie Holunderblütenmousse, Kalter Mandelpudding und Schoko-Rum-Creme...
Weitere Titel aus die
"Das Bäuerinnenkochbuch, „Das Bäuerinnen-Weihnachts-Backbuch“und "Das neue Bäuerinnenkochbuch"
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