Das Auflauf- & Eintopf - Kochbuch

Aufläufe und Eintöpfe verlangen keinen großen Aufwand in der Küche und sind aufgrund der Vielzahl von Zutaten doch abwechslungsreich und schmackhaft. Vegetarische Spezialitäten und deftige Fleischgerichte, Rezepte aus Großmutters Kochbuch und leichte zeitgemäße Kost sind hier vereint, auch auf Gulaschvariationen und Ragout, auf Quiche und Gratins wird dabei nicht vergessen.

Großformat, jedes Rezept abgebildet mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos zur Zubereitung.

Zucchini-Gratin, Zwiebelkuchen und Vollkornquiche, Tofu- oder Goldhirseauflauf, gestürzter Kohl und Scheiterhaufen; Schweinspörkölt, Geflügelragout und Kartoffelgulasch, Hühnereintopf und Gemüsechili, Hirtenfleisch und Meeresfrüchtepfanne, Pikantes und Süßes bunt gemischt.

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