Das Milchziegenbuch

Der Aufbau eines Milchziegenhofs.
Lebendig, ausder Praxis und mit viel Humor schreibt die Autorin über die Startbedingungen, die Herdbuchzucht, Fütterung und Ziegenpflege, das Melken und die Käserei.

Ziegenpsychologie und Herdenverhalten
Dies sind für die Autorin die Grundlagen für die tiergerechte Haltung und Zucht ihrer Ziegen.

Achtung Amt!
Aus der eigenen Erfahrung erklärt Sie auch die bürokratischen Anforderungen für eine Herdbuchzucht mit Milchleistungskontrollen und zur Zulassung der Lebensmittelherstellung.

• Das Leseabenteuer für alle Ziegenfreunde
• Lebensnah, nie langweilig, trotzdem voller Praxis
• Für Hobbyhalter gleichwohl wie Profis und Direktvermarkter