Farbatlas seltene Nutztierrassen

Spezialisierung und Optimierung der landw. Produktion führten dazu, dass wenige, weit verbreitete Hochleistungsrassen bodenständige, genügsame, robuste Rassen verdrängen.
Doch der Schutz der Biodiversität sollte auch für domestizierte Lebewesen gelten. Sie sind ein Kulturgut und stellen genetisch etwas Eigenständiges dar. Damit können gefährdete Rassen als Genreserve dienen.
Dieer Farbatlas porträtiert 240 selten gewordene Rinder-, Schaf-, Ziegen-, Pferde-, Esel- und Schweinerassen aus aller Welt.
Piktogramme geben zusätzliche Informationen zu Widerristhöhe, Körpergewicht, Ursprungsland und Gefährdungsgrad.