Zusätzliche Information
| Autor | Margot Fischer |
|---|---|
| ISBN | 978-3-85476-866-1 |
| Verlag | Mandelbaum |
Johannisbeere
12,00 €
zzgl. Versandkosten
mandelbaums kleine gourmandisen
60 Seiten, 19 cm
Hardcover
Wussten Sie, warum der Anbau der Johannisbeere in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist?
Wie man aus den Früchten ausgesprochen süffigen Diesel zubereiten kann?
Margot Fischer lüftet zahlreiche Geheimnisse, auch das von Chanel No 5.
Von Johannisbeer-Essig über Lachsforellen Sülzchen mit Cassis, bis hin zu einer leckeren Johannisbeer-Tarte mit Nusshaube, viele ausgefallene und außergewöhnliche Rezepte rund um die Ribisel!
Autorenportrait
Margot Fischer ist Anglistin, Ernährungswissenschaftlerin, Autorin, Lektorin und war als Gastronomin tätig. Zahlreiche Kochbücher und Kleine Gourmandisen des Mandelbaum Verlags entstammen ihrer Feder.
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