Eisenmangel

Dieses Buch befasst sich mit dem weltweit häufigsten Nährstoffmangel, der auch in der westlichen Welt leider große Bedeutung hat.
Von Eisenmangel sind etwa 15% der mitteleuropäischen Männer und fast 60% der mitteleuropäischen Frauen betroffen.

Da Eisen für viele Körperfunktionen unverzichtbar ist, kann sich eine unzureichende Versorgung zu ernsten gesundheitlichen Problemen auswachsen. Doch viele und relativ unspezifische Anzeichen wie Konzentrationsstörungen, allgemeiner Leistungsabfall, trockene Haut, Haarausfall oder Einriss an den Mundwinkeln werden in der Regel nicht ernst genommen.

In diesem Ratgeber erfahren Sie unter anderem, wer aus welchen Gründen von Eisenmangel betroffen ist, wie man ihn rechtzeitig erkennt, behandelt und ihm leicht vorbeugen kann.