Haltbarmachen mit Genuss
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Einkochen und Einlegen – meine besten Rezepte
184 Seiten, 24 x 20 cm, Hardcover
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Haltbarmachen mit Genuss: Vorräte clever anlegen & Zeit sparen – von Carolin Jahn
Schluss mit Fertigprodukten: Entdecken Sie die Freude am Einkochen und füllen Sie Ihre Vorratskammer mit selbstgemachten Köstlichkeiten! Ein Griff in den Keller oder den Vorratsschrank und schon steht das perfekte Abendessen auf dem Tisch – ganz ohne langes Kochen. In ihrem neuen Buch „Haltbarmachen mit Genuss“ zeigt Erfolgsautorin Carolin Jahn, wie einfach, nachhaltig und vielseitig modernes Einmachen ist. Zaubern Sie, aus einfachsten und frischen Zutaten haltbare Schätze für Ihre Küche, die frei von Zusatzstoffen sind und fantastisch schmecken.
Vergessen Sie langweilige Standard-Konserven. Dieses Kochbuch beweist, dass fast alles in Glas oder Flasche haltbar gemacht werden kann
- Für Naschkatzen: Fruchtige, süße Konfitüren und aromatische Sirupe.
- Für die Grillparty: Herzhafte Pasten, würzige Grillsaucen und verzehrfertige Salatsaucen.
- Für Genießer: Edle Liköre zum Verschenken oder Selbertrinken.
- Die Überraschung: Sogar frisches Brot und saftiger Kuchen wandern hier direkt ins Glas!
Die ganze Vielfalt des Einkochens in einem Buch
- Enorme Zeitersparnis: Einmal kochen, monatelang blitzschnelle Mahlzeiten griffbereit haben.
- Gesund & Natürlich: Du bestimmst die Zutaten – ganz ohne versteckte Konservierungsstoffe.
- Nachhaltig gegen Food Waste: Überschüssiges Obst und Gemüse aus dem Garten clever verwerten.
- Für Anfänger & Profis: Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen von Carolin Jahn.
- Perfekt als Geschenk: Ideal für Hobbygärtner, Selbstversorger und Fans der Meal-Prep-Küche
Die Autorin:
Carolin Jahn ist leidenschaftliche Hobbyköchin und -bäckerin. Sie lebt mit ihrer Familie im beschaulichen Schwäbisch Gmünd. Ihre Liebe zum saisonalen Kochen und Backen teilt sie seit 2018 in ihrem Garten- & Food-Blog ›Parzelle14‹. Weiters von Carolin Jahn bei uns erhältlich: Wunderschöne Winterzeit
Entdecken Sie unser sorgfältig ausgewähltes Sortiment an Kochbüchern und Ratgebern rund um das Thema Lebensmittel clever lagern, veredeln und das ganze Jahr über genießen in unserer Produktkategorie Haltbarmachen, Saucen & Vorräte
Haltbarmachen mit Genuss: Vorräte clever anlegen & Zeit sparen – von Carolin Jahn
Schluss mit Fertigprodukten: Entdecken Sie die Freude am Einkochen und füllen Sie Ihre Vorratskammer mit selbstgemachten Köstlichkeiten! Ein Griff in den Keller oder den Vorratsschrank und schon steht das perfekte Abendessen auf dem Tisch – ganz ohne langes Kochen. In ihrem neuen Buch „Haltbarmachen mit Genuss“ zeigt Erfolgsautorin Carolin Jahn, wie einfach, nachhaltig und vielseitig modernes Einmachen ist. Zaubern Sie, aus einfachsten und frischen Zutaten haltbare Schätze für Ihre Küche, die frei von Zusatzstoffen sind und fantastisch schmecken.
Vergessen Sie langweilige Standard-Konserven. Dieses Kochbuch beweist, dass fast alles in Glas oder Flasche haltbar gemacht werden kann
- Für Naschkatzen: Fruchtige, süße Konfitüren und aromatische Sirupe.
- Für die Grillparty: Herzhafte Pasten, würzige Grillsaucen und verzehrfertige Salatsaucen.
- Für Genießer: Edle Liköre zum Verschenken oder Selbertrinken.
- Die Überraschung: Sogar frisches Brot und saftiger Kuchen wandern hier direkt ins Glas!
Die ganze Vielfalt des Einkochens in einem Buch
- Enorme Zeitersparnis: Einmal kochen, monatelang blitzschnelle Mahlzeiten griffbereit haben.
- Gesund & Natürlich: Du bestimmst die Zutaten – ganz ohne versteckte Konservierungsstoffe.
- Nachhaltig gegen Food Waste: Überschüssiges Obst und Gemüse aus dem Garten clever verwerten.
- Für Anfänger & Profis: Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen von Carolin Jahn.
- Perfekt als Geschenk: Ideal für Hobbygärtner, Selbstversorger und Fans der Meal-Prep-Küche
Die Autorin:
Carolin Jahn ist leidenschaftliche Hobbyköchin und -bäckerin. Sie lebt mit ihrer Familie im beschaulichen Schwäbisch Gmünd. Ihre Liebe zum saisonalen Kochen und Backen teilt sie seit 2018 in ihrem Garten- & Food-Blog ›Parzelle14‹. Weiters von Carolin Jahn bei uns erhältlich: Wunderschöne Winterzeit
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