Zusätzliche Information
| Autor | Sophia Dünser |
|---|---|
| ISBN | 978-3-903240-28-5 |
| Verlag | Edition V |
Himbeerschnitte und Holundereis
29,95 €
zzgl. Versandkosten
100 Rezepte mit heimischen Beeren.
251 Seiten, Hardcover
In „Himbeerschnitte und Holundereis“ werden nicht nur die botanischen Eigenschaften von Erdbeere, Kirsche, Holunder, Himbeere, Heidelbeere, Brombeere und Preiselbeere erklärt, sondern es werden auch 100 Rezepte je nach Saison vorgestellt.
Creme, Mousse, Kuchen, Tarte, Apéro, Sirup, Gelee, Marmelade – einfach zum Nachmachen und wunderschön ins Bild gesetzt.
Der Duft nach frisch gebackenem Kuchen, die prallen Farben der reifen Beeren und die Vorfreude auf den süßen Geschmack:
ein Sinnerlebnis für Auge und Gaumen!
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