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Imkereiprodukte
24,90 €
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Verarbeitung von Honig, Pollen, Wachs & Co
156 Seiten, Farbabbildungen, Hardcover
Das Buch informiert umfassend über die Gewinnung und Verarbeitung aller Bienenprodukte, ihre Heilwirkung und ihre Verwendungsmöglichkeiten.
Mit vielen Rezepten, die auch ein Nichtimker mit angekauften Rohstoffen umsetzen kann!
- Honig und Honigspezialitäten (Cremehonig, Mischungen mit Nüssen oder Fruchtcremen)
- Propolis und ihre Verarbeitung zu Creme, Balsam, Lösung u. v. m.
- Blütenpollen
- Bienenbrot
- Gelée Royale
- Bienenwachs
- Naturkosmetik mit Bienenprodukten (Öle, Cremes, Shampoos …)
- Honigliköre, -essig und Met
Der Autor
Wolfgang Oberrisser unterrichtet an der Imkerschule Warth/NÖ.
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