Zusätzliche Information
| Autor | Angelika Ilies |
|---|---|
| ISBN | 978-3-8338-7071-2 |
| Verlag | Gräfe & Unzer |
1 Pfanne – 50 Rezepte
12,90 €
zzgl. Versandkosten
64 Seiten
Broschiert
Das Buch überzeugt mit 50 einfachen Rezepten für die Pfanne in drei Zeit Kategorien:
Fertig in 20 Minuten:
Spätzlepfanne mit Maronen oder Kokos-Garnelen-Pasta.
Fertig in 40 Minuten:
Bratkartoffelsuppe, Tomatenpolenta mit Geschnetzeltem oder süßer Orangen Schmarrn.
Fertig in 60 Minuten:
Putenröllchen mit Ratatouille oder Himbeer-Zitronen-Kuchen.
Der größte Vorteil: Wenig Abwasch ̶ viel Genuss!
Außerdem zeichnen sich die Rezepte dadurch aus, dass sie einfach verständlich, leicht zubereitet und mit überall erhältlichen Zutaten nachkochbar sind. Ganz egal, ob Sie lieber mit der beschichteten Pfanne, einer Edelstahlpfanne oder der ofenfesten Version kochen – für alle Mahlzeiten und Vorlieben ist was dabei.
Die Pfannenrezepte vereinigen viele Trends: low carb, vegan, günstig, saisonal, international und einfach. Da findet jeder das passende Gericht für das nächste Mittagessen. Zum Beispiel die Kürbis-Puten-Pfanne mit Kürbiskernen, eine köstliche Meeresfrüchte-Spinat-Pasta oder die cremige Möhren-Dinkel-Pfanne. Passend dazu, der GU Clou. Darin verrät die Autorin ihre besten Tipps zum Aufpeppen, Abwandeln, Aufwärmen und Aufbewahren.
Autorenportrait
Angelika Ilies arbeitet seit fast 15 Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genießen immer wieder die leckeren Rezepte, die natürlich vor der Veröffentlichung ausgiebig probekocht und getestet werden.
