Zusätzliche Information
| Autor | Dr. Markus Strauß |
|---|---|
| ISBN | 978-3-7750-0822-8 |
| Verlag | Hädecke |
Die 12 besten essbaren Pionierpflanzen
12,40 €
zzgl. Versandkosten
bestimmen, sammeln und zubereiten
88 Seiten, broschiert
Sie wachsen und gedeihen auf Brachland und besiedeln es als erste, um es dann auch für andere Pflanzen nutzbar zu machen.
Pionierpflanzen sind also quasi eine Erste-Hilfe-Maßnahme der Natur, ein erstes, grünes Pflaster, damit Sträucher und Bäume gedeihen. Wie genussreich diese für die Umwelt so wichtigen Pflanzen – nicht nur für hungrige Nutzinsekten – sind, zeigen die spannenden Rezepte für Küche und Wohlbefinden.
Mit den besten Tipps zum Sammeln und Genießen von Franzosenkraut und Hirtentäschel, von Wilder Malve, Melde & Co.
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