Gartengold

Vegetarische Rezepte rund ums Jahr

Aus dem Garten auf den Teller. Nach diesem Motto begleitet uns dieses Buch von der Aussaat über die Ernte bis hin zur restlosen Verarbeitung der Lebensmittel.

80 kreative, aromenreiche Rezepte sind das Herzstück und zeigen, wie schnell und einfach, aber unglaublich lecker die Jahreszeitenküche ist.

Wer die Verbindung von Natur und Küche selbst erleben will, erhält 20 DIY-Ideen für den Garten, die auch Kindern Spaß machen: den eigenen Naschgarten anlegen, ein Bienenhotel basteln oder Samen ernten, trocknen und neu aussäen.

Plus Pflanzenprojekte fürs Fensterbrett und den Balkon.

Das Buch ist ein wunderbarer Begleiter rund ums Garten(genuss)jahr für die ganze Familie.