Zusätzliche Information
| Autor | Elisabeth Ruckser |
|---|---|
| ISBN | 978-3-7104-0173-2 |
| Verlag | Servus |
Strudel und Striezel
8,90 €
zzgl. Versandkosten
Rezepte mit Geschichte
Das kleine Buch
64 Seiten, Hardcover im Kleinformat
Wie hauchdünner Strudelteig hergestellt, mit den verschiedensten Füllungen versehen und der perfekte Striezel geflochten wird, erklärt Elisabeth Ruckser in diesem kleinen Buch. Sie hat dazu die besten Rezepte für süße und herzhafte Varianten gesammelt – vom Blunzenstrudel über Oktoberfest-Striezel bis zum Topfenstollen -, erklärt Tipps und Tricks für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker und präsentiert klassische und neue Variationen.
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