Zusätzliche Information
| Autor | Emilie Zeidler, Elfriede Temm |
|---|---|
| ISBN | 978-3-7020-1705-7 |
| Verlag | Leopold Stocker |
St. Martiner Kochbuch, broschiert
21,00 €
zzgl. Versandkosten
100 Jahre, Jubiläumsausgabe jetzt online bestellen!
35. Ausgabe, 390 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 15 x 23 cm, broschiert
Entdecken Sie das beliebteste Grundkochbuch Österreichs! Seit über 100 Jahren ist das „St. Martiner Kochbuch“ der unverzichtbare Begleiter für alle, die die ehrliche, traditionelle Küche lieben.
Ursprünglich als Stütze für die Kochkurse im Bildungshaus Schloss St. Martin in Graz entwickelt, hat dieses Standardwerk schon mehreren Generationen das Kochen, Backen und Konservieren beigebracht.
Warum das St. Martiner Kochbuch in jede Küche gehört:
- 800 bewährte Rezepte: Von bodenständiger Hausmannskost bis hin zu feinen Mehlspeisen – ein umfassender Schatz der alpenländischen Kulinarik.
- Gelinggarantie für Anfänger: Detaillierte Anleitungen für alle Grundteige, Saucen und Suppen machen den Einstieg zum Kinderspiel.
- Tradition trifft Moderne: Die 35. Auflage bietet leichtere Rezepturen, moderne Fotos sowie neue Gemüsevariationen und wertvolle Tipps für vegane Alternativen.
- Alpenländische Raritäten: Retten Sie Klassiker wie Ritschert, Steirisches Wurzelfleisch, Spagatkrapfen oder Grammelstrudel vor dem Vergessen.
- Einfach & Authentisch: Keine komplizierten Zutatenlisten oder exotischen Utensilien – hier steht der Geschmack und die regionale Qualität im Vordergrund.
Ein Stück Kochgeschichte für Ihr Zuhause
Ob Sie als Einsteiger die Basics lernen oder als Liebhaber der traditionellen österreichischen Küche nach authentischen Rezepten suchen: Das St. Martiner Kochbuch vereint Generationenwissen mit zeitgemäßer Ernährung.
Bestellen Sie jetzt den zeitlosen Bestseller und bringen Sie ein Stück steirische und österreichische Tradition direkt auf Ihren Teller!
Die Autorinnen:
Emilie Zeidler, ehemalige Referentin der hauswirtschaftlichen Fortbildungsschulen, hat das St. Martiner Kochbuch erstmals im Jahr 1925 herausgegeben.
Elfriede Temm, die Nachfolgerin Emilie Zeidlers, hat das beliebte Kochbuch überarbeitet und erweitert.
Bildungshaus Schloss St. Martin
Entdecken Sie hier noch mehr Rezepte zur traditionellen Küche Österreichs
Entdecken Sie das beliebteste Grundkochbuch Österreichs! Seit über 100 Jahren ist das „St. Martiner Kochbuch“ der unverzichtbare Begleiter für alle, die die ehrliche, traditionelle Küche lieben.
Ursprünglich als Stütze für die Kochkurse im Bildungshaus Schloss St. Martin in Graz entwickelt, hat dieses Standardwerk schon mehreren Generationen das Kochen, Backen und Konservieren beigebracht.
Warum das St. Martiner Kochbuch in jede Küche gehört:
- 800 bewährte Rezepte: Von bodenständiger Hausmannskost bis hin zu feinen Mehlspeisen – ein umfassender Schatz der alpenländischen Kulinarik.
- Gelinggarantie für Anfänger: Detaillierte Anleitungen für alle Grundteige, Saucen und Suppen machen den Einstieg zum Kinderspiel.
- Tradition trifft Moderne: Die 35. Auflage bietet leichtere Rezepturen, moderne Fotos sowie neue Gemüsevariationen und wertvolle Tipps für vegane Alternativen.
- Alpenländische Raritäten: Retten Sie Klassiker wie Ritschert, Steirisches Wurzelfleisch, Spagatkrapfen oder Grammelstrudel vor dem Vergessen.
- Einfach & Authentisch: Keine komplizierten Zutatenlisten oder exotischen Utensilien – hier steht der Geschmack und die regionale Qualität im Vordergrund.
Ein Stück Kochgeschichte für Ihr Zuhause
Ob Sie als Einsteiger die Basics lernen oder als Liebhaber der traditionellen österreichischen Küche nach authentischen Rezepten suchen: Das St. Martiner Kochbuch vereint Generationenwissen mit zeitgemäßer Ernährung.
Bestellen Sie jetzt den zeitlosen Bestseller und bringen Sie ein Stück steirische und österreichische Tradition direkt auf Ihren Teller!
Die Autorinnen:
Emilie Zeidler, ehemalige Referentin der hauswirtschaftlichen Fortbildungsschulen, hat das St. Martiner Kochbuch erstmals im Jahr 1925 herausgegeben.
Elfriede Temm, die Nachfolgerin Emilie Zeidlers, hat das beliebte Kochbuch überarbeitet und erweitert.
Bildungshaus Schloss St. Martin
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